Orangekekse
Hervorgehoben unter: Süßspeisen Rezepte
Entdecken Sie mit diesem Rezept für Orangekekse den ultimativen Genuss fruchtiger Leckereien, die einfach zuzubereiten sind! Diese köstlichen Kekse verwöhnen Ihren Gaumen mit dem erfrischenden Geschmack von frischen Orangen und einer unwiderstehlichen süßen Note. Ideal für jeden Anlass, bringen sie Freude auf jede Kaffeetafel und sind perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie. Entfesseln Sie Ihre Backkünste mit diesem einfachen Rezept und erhellen Sie jeden Tag mit dem Duft frisch gebackener Kekse.
Die Orangekekse sind nicht nur köstlich, sondern bringen auch eine fruchtige Frische in Ihr Zuhause. Perfekt für jede Jahreszeit, sind sie eine wunderbare Möglichkeit, den Geschmack von Orangen zu genießen.
Die Vielfalt der Orangekekse
Orangekekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine herrliche Möglichkeit, fruchtige Aromen in Ihr Backrepertoire zu integrieren. Die Kombination aus frischer Orangenschale und -saft verleiht diesen Keksen eine lebendige Note, die sie von herkömmlichen Keksen abhebt. Perfekt für frische Nachmittage oder als süße Überraschung für Gäste, bieten sie eine geschmackliche Harmonisierung, die sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistern wird.
Ob zu einer Tasse Tee oder Kaffee – die leicht süße und fruchtige Frische der Orangekekse harmoniert wunderbar mit warmen Getränken. Diese Kekse sind dank ihrer angenehmen Konsistenz und dem köstlichen Aroma ideal, um jede Kaffeetafel zu bereichern. Stimmungsvolle Zusammenkünfte und gesellige Runden erhalten durch die Anwesenheit dieser Kekse ein zusätzliches Highlight, das jeder genießen möchte.
Gebackene Freude für jeden Anlass
Dank ihrer unkomplizierten Zubereitung sind Orangekekse das perfekte Rezept, um vom Alltag abzulenken und kreative Backkünste zu entfalten. Ihre einfache Rezeptur ermöglicht es auch Backanfängern, mit frischen Zutaten köstliche Leckereien zu kreieren und gleichzeitig Freude zu verbreiten. Sie sind eine ausgezeichnete Wahl für Geburtstagsfeiern, Feiertage oder einfach nur, um Freunde und Familie zu überraschen.
Mit der herrlichen Kombination von fruchtiger Orange und süßem Keks ist jede Bäckerei eine kleine kulinarische Reise. Außerdem können Sie die Kekse variieren, indem Sie Zutaten wie Schokolade oder Nüsse hinzufügen, was den Gesichtern Ihrer Liebsten ein noch breiteres Lächeln entlockt. Experimentieren und genießen Sie die Freude am Backen!
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie für die Orangekekse benötigen:
Zutaten für Orangekekse
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Butter, weich
- 1 großes Ei
- Schale von 2 Orangen, abgerieben
- Saft von 1 Orange
- Puderzucker zum Bestäuben
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um die köstlichen Orangekekse zuzubereiten:
Teig zubereiten
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermengen. Die weiche Butter, das Ei, die Orangenschale und den Orangensaft hinzufügen und alles gut miteinander vermischen, bis ein homogener Teig entsteht.
Kekse formen
Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit einem Keks-Ausstecher beliebige Formen ausstechen. Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 10 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind. Anschließend aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Dekorieren
Die ausgekühlten Kekse nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Orangekekse zu einer Tasse Tee oder Kaffee!
Tipps für die Zubereitung
Um den besten Geschmack aus Ihren Orangekeksen herauszuholen, sollten Sie frische, hochwertige Orangen verwenden. Die Schale gibt den Keksen ein intensives Aroma, während der Saft ihnen eine spritzige Frische verleiht. Achten Sie darauf, die Orangen gut zu waschen, bevor Sie sie verwenden, um unerwünschte Rückstände zu vermeiden.
Wenn Sie den Teig zubereiten, ist es wichtig, die Butter wirklich weich werden zu lassen. Dies sorgt dafür, dass sich die Zutaten optimal verbinden und der Teig gleichmäßig wird. Wenn Sie es eilig haben, können Sie die Butter auch in der Mikrowelle kurz erwärmen, aber achten Sie darauf, dass sie nicht schmilzt.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Orangekekse lassen sich hervorragend aufbewahren und bleiben frisch, wenn sie in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden. Sie können die Kekse bis zu einer Woche lagern, ohne dass sie an Geschmack oder Konsistenz verlieren. Je nach Vorliebe können Sie die Kekse auch einfrieren. In diesem Fall empfiehlt es sich, die Kekse in Schichten mit Backpapier zu trennen, damit sie nicht zusammenkleben.
Wenn Sie die Kekse nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben, kann es hilfreich sein, dies kurz vor dem Servieren zu tun. Dadurch bleibt der Puderzucker schön sichtbar und die Kekse sehen frischer aus. So haben Sie stets das perfekte Dessert für Ihre Kaffeetafel zur Hand!
Fragen zu Rezepten
→ Wie lange sind die Kekse haltbar?
In einer luftdichten Dose aufbewahrt, bleiben die Kekse etwa eine Woche frisch.
→ Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, die Kekse können in einem Gefrierbeutel eingefroren werden. Sie bleiben bis zu 3 Monate frisch.
Orangekekse
Entdecken Sie mit diesem Rezept für Orangekekse den ultimativen Genuss fruchtiger Leckereien, die einfach zuzubereiten sind! Diese köstlichen Kekse verwöhnen Ihren Gaumen mit dem erfrischenden Geschmack von frischen Orangen und einer unwiderstehlichen süßen Note. Ideal für jeden Anlass, bringen sie Freude auf jede Kaffeetafel und sind perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie. Entfesseln Sie Ihre Backkünste mit diesem einfachen Rezept und erhellen Sie jeden Tag mit dem Duft frisch gebackener Kekse.
Erstellt von: Anna Müller
Rezeptart: Süßspeisen Rezepte
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 30 Kekse
Was Sie brauchen
Zutaten für Orangekekse
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Butter, weich
- 1 großes Ei
- Schale von 2 Orangen, abgerieben
- Saft von 1 Orange
- Puderzucker zum Bestäuben
Anweisungen
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermengen. Die weiche Butter, das Ei, die Orangenschale und den Orangensaft hinzufügen und alles gut miteinander vermischen, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit einem Keks-Ausstecher beliebige Formen ausstechen. Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 10 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind. Anschließend aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Die ausgekühlten Kekse nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien pro Keks: 120 kcal
- Fett: 5 g
- Kohlenhydrate: 15 g
- Eiweiß: 2 g