Buffalo Kichererbsen Dip Genussschale

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Buffalo Kichererbsen Dip Genussschale ist eine köstliche, würzige Vorspeise, die perfekt für Partys oder als Snack eignet.

Anna Müller

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Anna Müller

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-05T02:34:32.055Z

Dieser Buffalo Kichererbsen Dip ist nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund. Er wird aus proteinreichen Kichererbsen und würzigem Buffalo-Sauce hergestellt und ist perfekt zum Dippen mit Gemüse oder Tortilla-Chips.

Warum Sie diesen Dip lieben werden

  • Würziger Geschmack mit einer angenehmen Schärfe
  • Cremige Konsistenz, die perfekt zum Dippen ist
  • Ideal für jede Feier oder einfach nur zum Snacken

Die perfekten Zutaten für Ihren Dip

Der Buffalo Kichererbsen Dip bietet eine hervorragende Kombination aus gesunden und schmackhaften Zutaten. Kichererbsen sind nicht nur eine großartige Proteinquelle, sondern auch reich an Ballaststoffen, die für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen. Die Zugabe von Olivenöl sorgt für einen gesunden Fettgehalt, während die Buffalo-Sauce dem Dip seine charakteristische Würze verleiht.

Die Gewürze wie Knoblauchpulver und Zwiebelpulver verleihen dem Dip eine aromatische Tiefe. Sie können die Schärfe der Buffalo-Sauce nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen, um die perfekte Balance zwischen Würze und Cremigkeit zu erreichen. Dieser Dip ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten, was ihn ideal für jede Gelegenheit macht.

Ein vielseitiger Snack für jede Gelegenheit

Der Buffalo Kichererbsen Dip eignet sich hervorragend als Vorspeise bei Partys, als gesunder Snack für zwischendurch oder sogar als Beilage zu Hauptgerichten. Sie können ihn mit frischem Gemüse, Tortilla-Chips oder Cracker servieren, um eine bunte und ansprechende Snack-Platte zu kreieren. Die cremige Konsistenz macht ihn ideal zum Dippen und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Darüber hinaus ist dieser Dip perfekt für gesellige Abende mit Freunden oder der Familie. Jeder wird begeistert sein von der Kombination aus würzig und cremig, die sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber anspricht. Wenn Sie eine große Menge zubereiten, können Sie ihn auch im Kühlschrank lagern und am nächsten Tag genießen – der Geschmack wird sogar noch intensiver.

Tipps zur Variationen und Lagerung

Um den Buffalo Kichererbsen Dip noch interessanter zu gestalten, können Sie verschiedene Zutaten hinzufügen. Eine Prise geräuchertes Paprikapulver oder etwas frisch gepressten Zitronensaft kann einen zusätzlichen Geschmackskick verleihen. Für eine noch cremigere Konsistenz können Sie auch griechischen Joghurt oder Hummus verwenden, um die Kichererbsen zu verfeinern.

Wenn Sie Reste haben, bewahren Sie den Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Er bleibt dort etwa 3-4 Tage frisch. Um die Textur vor dem Servieren wiederherzustellen, rühren Sie ihn einfach vor dem Genießen gut durch. So können Sie auch an den folgenden Tagen noch in den Genuss dieses köstlichen Dips kommen.

Zutaten

Für den Dip:

  • 1 Dose Kichererbsen (400g), abgetropft und abgespült
  • 2 EL Olivenöl
  • 2-3 EL Buffalo-Sauce (nach Geschmack)
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2-3 EL Frischkäse oder pflanzliche Alternative
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Servieren Sie den Dip mit frischem Gemüse oder Tortilla-Chips.

Zubereitung

Kichererbsen vorbereiten

Die Kichererbsen in eine Schüssel geben und mit einer Gabel leicht zerdrücken, sodass sie grob zerhackt sind.

Dip zubereiten

Olivenöl, Buffalo-Sauce, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer zu den Kichererbsen hinzufügen und gut vermengen. Frischkäse unterrühren, bis die Mischung cremig ist.

Servieren

Den Dip in eine Schale geben, mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.

Genießen Sie Ihren Buffalo Kichererbsen Dip mit einer Auswahl an Snacks!

Sekundäres Bild

Profi-Tipps

  • Für eine extra scharfe Note können Sie mehr Buffalo-Sauce hinzufügen oder einige Chiliflocken untermischen.

Nährwert und Gesundheit

Die Verwendung von Kichererbsen in diesem Dip bringt nicht nur Geschmack, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile mit sich. Kichererbsen sind reich an Proteinen und Ballaststoffen, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Sie tragen zur Verdauung bei und helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.

Darüber hinaus enthält Olivenöl gesunde Fette, die das Herz-Kreislauf-System unterstützen können. Die Kombination aus Kichererbsen und Olivenöl macht diesen Dip zu einer nahrhaften Wahl, die Sie ohne schlechtes Gewissen genießen können.

Anlässe für den Buffalo Dip

Dieser Dip ist nicht nur perfekt für entspannte Abende zu Hause, sondern auch für feierliche Anlässe. Egal, ob Sie eine Grillparty, einen Geburtstag oder ein einfaches Treffen mit Freunden planen – der Buffalo Kichererbsen Dip wird Ihre Gäste begeistern und ist schnell zubereitet.

Er eignet sich auch hervorragend für Sportveranstaltungen, wo Snacks oft eine zentrale Rolle spielen. Stellen Sie sicher, dass dieser Dip auf Ihrer nächsten Snack-Platte nicht fehlt. Er wird sicherlich ein Hit bei allen Anwesenden sein!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Dip im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können den Dip bis zu 2 Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Wie lange ist der Dip haltbar?

Im Kühlschrank ist der Dip bis zu 5 Tage haltbar.

→ Kann ich alternative Zutaten verwenden?

Ja, Sie können zum Beispiel Hummus anstelle von Frischkäse verwenden oder andere Gewürze hinzufügen.

→ Wie scharf ist der Dip?

Die Schärfe kann durch die Menge der verwendeten Buffalo-Sauce angepasst werden. Beginnen Sie mit weniger und fügen Sie nach Geschmack hinzu.

Buffalo Kichererbsen Dip Genussschale

Buffalo Kichererbsen Dip Genussschale ist eine köstliche, würzige Vorspeise, die perfekt für Partys oder als Snack eignet.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten

Erstellt von: Anna Müller

Rezeptart: Ausländische Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für den Dip:

  1. 1 Dose Kichererbsen (400g), abgetropft und abgespült
  2. 2 EL Olivenöl
  3. 2-3 EL Buffalo-Sauce (nach Geschmack)
  4. 1 TL Knoblauchpulver
  5. 1 TL Zwiebelpulver
  6. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  7. 2-3 EL Frischkäse oder pflanzliche Alternative
  8. Frische Petersilie zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

Die Kichererbsen in eine Schüssel geben und mit einer Gabel leicht zerdrücken, sodass sie grob zerhackt sind.

Schritt 02

Olivenöl, Buffalo-Sauce, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer zu den Kichererbsen hinzufügen und gut vermengen. Frischkäse unterrühren, bis die Mischung cremig ist.

Schritt 03

Den Dip in eine Schale geben, mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.

Zusätzliche Tipps

  1. Für eine extra scharfe Note können Sie mehr Buffalo-Sauce hinzufügen oder einige Chiliflocken untermischen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 250 kcal
  • Total Fat: 10g
  • Saturated Fat: 2g
  • Cholesterol: 5mg
  • Sodium: 300mg
  • Total Carbohydrates: 30g
  • Dietary Fiber: 8g
  • Sugars: 2g
  • Protein: 10g